- Хлеб сухой — 500 гр.
- Сахарный песок — 150 гр.
- Яблоки — 500 гр.
- Масло сливочное — 150 гр.
- Молоко — 250 мл.
- Яйцо-2 шт.
- Молотые сухари — 5 гр.
- Корица по вкусу.
Сухой хлеб (без корок) натереть на терке и прогреть со сливочным маслом, Всыпать сахарный песок, корицу, очищенные и нарезанные яблоки. Все перемешать и выложить на сковороду, смазанную маслом, Затем залить смесью из яиц и молока и запекать 15 минут.
